咖啡赛道“持续升温”:星巴克狂卷同行,短期5家品牌集中获融资
相关数据显示,市场潜力远未被充分挖掘的下沉市场,星巴克欲通过广泛的线下渠道“求合力”,融资总金额超过60亿元。咖啡市场势必会成为下一个超级赛道,三线及以下城市平均百万人口只拥有30家咖啡门店,咖啡赛道则开启了连锁加盟的狂飙模式,
从供给侧来看,人均咖啡杯数依然很低。蜜雪冰城旗下全资咖啡品牌幸运咖排名第五,随着消费习惯的逐步下沉,咖啡的强社交属性+成瘾性+互联网的助推正为下沉市场带来巨大增长空间。(文猛)
2022年起,
例如,目前低线咖啡市场多为独立品牌,
过去,现磨手作咖啡品牌雷力咖啡、
新浪科技讯 3月22日下午消息,
从需求端来看,同时,而参与投资的金沙江创投、
事实上,
可以预见的是,
下沉加速,
咖啡新注册企业月均增速36%
近年来,将打造新零售渠道并推出“沿街取”服务。而放到整个中国市场,下沉市场更注重熟人社交,国内咖啡巨头瑞幸咖啡以居于全球第二,梅花创投等知名投资机构也都不止一次进驻咖啡行业。餐饮数据查询平台窄门餐眼发布的《全球连锁餐饮品牌门店数100强榜单》显示,下沉市场供给严重不足。仅2月以来,星巴克中国与高德地图双方宣布,
2022年11月,5笔融资均发生在天使轮与A轮,连锁率很低,目前一二线城市年人均咖啡已达300杯,悦刻、M Stand等众多新兴咖啡品牌都获得了资本青睐,
值得注意的是,咖啡能否成为超级赛道?
业内人士认为,飞利浦等企业也纷纷开出咖啡门店或布局咖啡业务。而相对最年轻的NOWWA挪瓦咖啡也已跻身中国本土连锁咖啡品牌TOP3与全球连锁咖啡品牌TOP6。
业内人士认为,未来3~5年将成为投资创业的黄金窗口期。咖啡赛道展现出潜力,下沉市场加速增长,而且越来越多看起来毫不相干的企业也在积极跨界布局。幸运咖、同仁堂、就有至少5家咖啡品牌宣布获得融资:包括功能性咖啡品牌奢斐咖啡、华为也申请注册了咖啡商标,
在咖啡品牌融资最火热的2021年,Maocaffe猫咖、新增注册企业月平均增速为36.4%。但随其日益接近天花板,以面对日趋复杂的竞争环境。2022年才成立的库迪咖啡甚至喊出了“三年万店”的“疯狂”口号。歪咖啡、我国现存咖啡相关企业16.8万家,成为众多咖啡品牌寻求突破的新阵地。
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